sałatki

Sałatka z gruszką, oliwkami i kaparami

6/12/2014

Czy nie nudno jest pisać o sałatkach? Niby taka sałatka to nic ciekawego, a jednak napiszę Wam o tej pysznej propozycji, bo naprawdę warta jest spróbowania. Gruszka jako owoc nie zachwyca mnie za bardzo, natomiast w roli warzywa sprawdza się doskonale. Warzywem nigdy nie będzie, ale kiedy zapomnimy, że jest owocem i dodamy ją do innych warzyw, to wtedy genialna kombinacja smaków jest murowana. Lubię, kiedy jej słodycz dopełniona jest przez kwaskowy lub ostry smak innych składników. Przekonajcie się sami :-)

© Mariola Streim
Sałatka z gruszką, oliwkami i kaparami

zielona sałata (u mnie rzymska)
kilka zielonych oliwek
duża gruszka
mały słoiczek kapar
kilka pomidorów koktajlowych

Oliwki i kapary odcedzić, pomidory gruszkę i sałatę pokroić. Gruszkę można zostawić ze skórką.
Wszystkie składniki wymieszać i podawać z sosem do sałatki i chrupiącym pieczywem, najlepiej własnej produkcji.

You Might Also Like

16 Komentarzy

  1. Fajna sałatka i jeszcze fajniejszy sos .....a ja zawsze oliwa z cytryną już do znudzenia , muszę wypróbować ten twój :-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Fajnie, że udało mi się Cię zachęcić :-)

      Usuń
  2. Za kaparami nie przepadam, ale reszta jak najbardziej mi pasuje! :) Pyszna! :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Można zrezygnować z kapar, choć w tej kombinacji smakują oczywiście inaczej, namawiam więc, może się przekonasz :-)

      Usuń
  3. Gruszka sprawdza się świetnie w wytrawnych daniach: ) A o sałatkach trzeba pisać, są proste, szybkie w zrobieniu i takie pyszne; )

    OdpowiedzUsuń
  4. Ale pychotka! Wygląda bardzo smacznie!
    Pięknie podane!
    ściskam kochana

    OdpowiedzUsuń
  5. Wygląda pycha!!!! Pięknie podana!!!! Ale bym zjadła... przepis bardzo fajny, na pewno skorzystam!
    ściskam kochana

    OdpowiedzUsuń
  6. Nie ma nic nudnego w tej sałatce, wygląda pięknie! :) A gruszkę w wytrawnych połączeniach bardzo lubię, najbardziej z serami i orzechami :).

    OdpowiedzUsuń
  7. Śliczna ta sałatka i fajny pomysł z gruchami :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Jaka smakowita :) Bardzo lubię takie sałatki ! :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Sałatki nigdy nie są nudne :-) Ta zapowiada się przepysznie :-)

    OdpowiedzUsuń